Bò lát nấu tiêu xanh 6 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 03/05/2010 14:02 - 15005 lượt xem
- Thích | 3 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 15 phút
- Đơn giản
- 50.000 đ
Nguyên liệu
| Thịt bò | 300 | gr |
| Tiêu xanh | 50 | gr |
| Rau răm | 20 | gr |
| Hành tây | 1 | củ |
| Ớt đỏ | 1 | trái |
| Dầu ăn | 1 | muỗng cà phê |
| Nước dùng bò | 1/2 | lít |
| Tiêu, đường, hạt nêm | ||
Vị cay nồng của tiêu xanh kích thích vị giác và khiến miếng thịt bò càng thêm mềm ngọt.
Các bước thực hiện
-
1
Thịt bò xắt lát mỏng, ướp 1 muỗng cà phê hạt nêm, ít đường, tiêu, dầu ăn. Tiêu xanh rửa sạch. Hành tây lột vỏ, rửa sạch, xắt khoanh. Ớt đỏ rửa sạch, xắt lát. Rau răm rửa sạch, xắt nhuyễn.
-
2
Cho ít dầu ăn vào nồi, phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào sơ rồi nêm nước dùng, nấu sôi, thả tiêu xanh, rau răm, hành tây vào nồi. Tắt bếp, múc ra tô, trang trí với ớt đỏ. Ăn kèm bánh mì lát.
Các bài liên quan
-
Bí đao nhồi thịt xốt rau củ 20999 lượt xem
hoạt động từ cộng đồng
-
JinAe vừa cập nhật bài viết Tiramisu cam -
JamesSmith vừa thích Thịt ba chỉ kho Coca -
JamesSmith vừa gửi bài viết Thịt ba chỉ kho Coca
-
noithatkuongthinh vừa gửi bài viết Mứt gừng khô đón tết -
noithatkuongthinh vừa gửi bài viết Bếp từ Mastercook xu thế mới của năm 2014
-
haisanhanoi vừa gửi bình luận cho bài viết Chợ hải sản hà nội chuyên cung cấp hải sản tươi -
daotq vừa thích Cơm gà Tam Kỳ -
Senta123 vừa cập nhật bài viết Kim chi củ sen -
Senta123 vừa thích Kim chi củ sen
-
nguyentrong83 vừa gửi bài viết Ngọt thơm canh bí đỏ bò viên
thành viên nổi bật
