Tình yêu đi qua đường dạ dày, tình yêu sinh viên thì đôi khi chỉ là những món dân giã giản đơn vì kinh phí hạn hẹp. Nhưng nó gắn liền với một thời tuổi trẻ bao khó khăn với những yêu thương và mộng mơ. Có lẽ vì vậy mà người yêu mình luôn hài lòng với những gì mình nấu
NGUYÊN LIỆU :
-Bầu xanh.
– 1 bộ lòng gà
– 1 chút hành hoa và mẩu gừng nhỏ (nếu thích)
– Dầu ăn và bột canh
.jpg)
CÁCH LÀM
Bầu gọt vỏ thái sợi
Tiết, gan, tim và lòng gà thái nhỏ
Thái nhỏ đầu củ hành hoa (hoặc thái một củ hành khô riêng), phi thơm với dầu ăn rồi cho bộ lòng gà vào xào, nêm bột canh vừa ăn rồi xào chín. Khi chín, mề gà xòe tròn hình bông hoa và đổ màu thâm đều.
Đổ nước vào đun sôi rồi cho bầu vào.
Gần được cho hành hoa vào
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.