dara's blog
-
Vị ngon của món Thái
Lâu lắm mới đi ăn với bạn. Vừa khỏi bệnh nên muốn dùng món ăn có gia vị đậm đà một chút, thế là nghĩ ngay đến món ăn Thái tại ThaiExpressMón ăn Thái có vị chua, cay rất đặc trưng. Rất nhiều món được dọn kèm chanh, ớt bột, dù những gia vị này đã...
-
Về với bình yên
Chỉ cách Sài Gòn có hơn 60 phút chạy xe mà miền quê Long An dường như tách biệt hẳn với bụi, khói, tiếng còi inh ỏi, …và tách khỏi những nỗi lo âu mang tên thị thành.Về với Long An vào một ngày giữa hè, nắng rất...
-
Gỏi sầu đâu
Ngày xưa thiệt là xưa, khi mình được đọc cuốn truyện "Chú bé Thất Sơn" của anh Phạm Công Luận, mình đã ước một lần được ăn những món ăn dân dã như khoai mì luộc nước dừa xiêm, thoa mỡ hành; cá rô đồng kho mỡ; cá nướng cuốn bánh tráng, chấm nước...
-
Snack khoai lang vàng giòn
Khoai lang xắt lát mỏng, chiên ngập dầu, tạo độ giòn, thơm lừng. Tuy là món ăn chơi dân dã, nhưng khi đã ăn rồi, lại cứ muốn ăn thêm, ăn mãi. Món dễ làm, dễ ăn và hình như ít ai từ chối khi được mời thưởng thức một miếng khoai vàng rộm như thế này...