Baba rang muối

Nguyên liệu :

Thực hiện : 

- Ba ba làm sạch, chặt miếng vừa ăn đem ướp gia vị: hành, tỏi khô, sả băm nhỏ rồi phi thơm.

- Dầu ăn đun sôi, thả miếng ba ba vào chiên giòn rồi vớt ra, trộn đều với muối hạt, hạt tiêu và hỗn hợp sả, hành tỏi đã phi thơm trước đó.

- Cà chua thái hình trái tim, dưa chuột cắt lát hình bán nguyệt bày cùng với rau diếp trang trí xung quanh.

Địa chỉ mua ba ba :

http://www.5giay.vn/am-thuc/7269334-chuyen-cung-caip-ba-ba-thiit-caic-loaii.html