- 04/05/2010 16:19 - 5836 lượt xem
- Thích | 2 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 15 phút
- Đơn giản
- 35.000đ
- 370 kcal
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Ngao | 1 | ký |
Kem tươi | 60 | ml |
Phô mai | 2 | cái |
Nước cốt chanh | 1 | muỗng cà phê |
Ngò tây bằm nhỏ | ||
Muối, tiêu |
Một chút kem cho món ngao hấp thường ngày, bạn sẽ có món ăn đãi khách lạ miệng và hấp dẫn.
Các bước thực hiện
-
1
Ngao ngâm rửa sạch, để ráo, bày vào đĩa, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ High khoảng 3 phút. Đun chảy phô mai, trộn đều với kem tươi.
-
2
Tách ngao, bỏ bớt một bên vỏ, bày lại vào đĩa, rưới kem tươi và phô mai rồi cho trở lại lò vi sóng, đặt chế độ High khoảng 1 phút, lấy ra trộn đều với muối tiêu.
-
3
Cho ngao trở lại lò, đặt chế độ Grill để thêm 2 phút, rắc ngò tây.