marry.vn dekor.vn baby.marry.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Chè hạt dẻ nấu gừng

minhduy
Đầu bếp: minhduy

Chuyên gia nấu ăn

Tràn ngập hạnh phúc và đón chờ cuộc sống mới có con! Nấm ạ!

minhduy đã gửi 94 công thức món ăn & 79 bài blog

bạn đã thêm 290 công thức món ăn vào sổ tay

Món chè hạt dẻ bùi bùi ngọt ngào hấp dẫn
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 30,000đ
  • 250 kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Hạt dẻ 300 gr
Gừng non 1 củ
Đường cát trắng 250 gr
Vani 1 ống
Nước 400 ml
Muối

Món chè được người lớn và khá nhiều bé ưa thích. Bạn hãy làm tham khảo món “chè hạt dẻ nấu gừng” dưới đây xem bé nhà mình có thích không nhé.

Chế biến

  1. 1
    Hạt dẻ rang chín, lột vỏ, để nguyên trái. Gừng non gọt vỏ, rửa sạch, xắt lát mỏng. Cho hạt dẻ vào nồi rang sơ cùng 50 gr đường.
  2. 2
    Bắc nồi nước sôi, nấu cho tan phần đường còn lại rồi thả hạt dẻ vào, đun nhỏ lửa đến khi thấy hạt dẻ chuyển màu sẫm thì cho vào chút muối. Đập ống vani cho vào nồi. Thả gừng non xắt lát vào, tắt bếp. Dùng nóng.

Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • dara

    dara

    08:55 26/05/2010
    trước giờ mình chưa ăn chè hạt dẻ bao giờ, đúng là món ăn cũng như 1 tác phẩm nghệ thuật, mỗi người sáng tao cho mình những tác phẩm khác nhau và làm cho cuộc sống tươi mới hơn mỗi ngày. Thanks minhduy nha, mình sẽ làm thử món này
  • minhduy

    minhduy

    17:08 26/05/2010
    dara ơi, bạn làm thử nhé, ăn bùi và thơm lắm ý :)