cocxanh
Đầu bếp: cocxanh

Biết nấu ăn

cocxanh đã gửi 4 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

Mứt vỏ cam nhúng chocolate
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
3-4 quả cam vàng
300gr đường cát
200gr chocolate

Món mứt vừa đẹp mắt vừa có vị the the sẽ làm vừa lòng mọi người vào ngày tết.

Các bước thực hiện

  1. 1

    - Cam vàng gọt vỏ, cắt sợi dài khoảng 1 ngón tay, ngang khoảng 0.5cm. Luộc vỏ này 2-3 lần, đổ bỏ nước luộc (ai thích giữ lại chút vị the của vỏ cam thì luộc 2 lần thôi)

    - Vắt lấy nước  cam

    - Cho nước cam và đường vào chảo, đun nhẹ cho tan đường xong trút hết vỏ cam vào, trộn lên và sên lửa riu riu cho cạn hết nước.

    - Vớt vỏ cam ra khay, xếp tách rời nhau ra, cho khay vào tủ lạnh qua đêm.

Các bài liên quan

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close