Mứt táo

Snoopy
Đầu bếp: Snoopy

Học việc

My little hideout: cielquinn.blogspot.com

Snoopy đã gửi 2 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Mứt táo
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
táo xanh 1 ký
đường 500 g
nước chanh 1 tbs
bột quế 1 ít (không có cũng được)

Một món mứt ngon, thích hợp để ăn với bánh mỳ hoặc kẹp vào các loại bánh ga tô :D

Các bước thực hiện

  1. 1

    _ Rửa sạch táo, để ráo nước. Gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành từng miếng nhỏ.

    _ Cho đường, nước, nước chanh vào một cái xoong nhỏ, đun sôi, khuấy cho tan đường.

    _ Cho táo vào, châm thêm nước cho nước xăm xắp mặt táo. Đun nhỏ lửa trong vòng 20 phút.

    _ lấy muỗng dằm cho táo nhuyễn

    _ Đun đến khi táo nhuyễn hoặc đạt độ sệt vừa ý thì tắt bếp. Nhắc xuống, để nguôi, bỏ vào tủ lạnh. Trộn một ít quế vào nếu thích.

Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • EgretGrass

    EgretGrass

    16:22 22/02/2012

    mình phải bảo quản thế nào để món mứt táo thơm ngon dài dài nhỉ :D

  • Snoopy

    Snoopy

    20:07 22/02/2012

    lấy giấy ni lông bọc thức ăn bọc lại ròi cho vào tủ lạnh cũng giữ được khá lâu đấy bạn ạ ^^

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close