hami.139
Đầu bếp: hami.139

Học việc

hami.139 đã gửi 3 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Lạ với pasta màu xanh lá
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
mỳ ý 50 gram
rau chân vịt 100 gram
pho mai bột 20 gram
tôm,mực
thịt xong khói
hành tây 1/2 củ
tỏi 2 củ
sữa tươi 100 ml
lòng đỏ trứng 1 cái
dầu oliu

mỳ ý màu xanh lạ mắt lại còn cung cấp vitamin tu rau xanh nữa chứ!!!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1:luộc mì trong khoảng từ 10-12' .Lúc luộc các bạn cho 1 thìa muối và chút dầu oliu để mỳ không bị dính và không bị nhat nhé !

    Bước 2:luộc rau chân vịt rồi xay nhuyễn với 100ml nước

    Bước 3:Cắt thịt xông khói , tôm và mực  .Phi thơm hành tỏi rồi cho tôm mực và thịt xông khói vào xào cùng

    Bước 4: Cho rau chân vịt đã xay  vào chảo ròi đảo đều

    Bươc 5: đánh đều trứng, pho mai va sữa tươi rồi cho vào chảo

    Bước 6:cho mỳ vào chảo.Đun 10 phút để mỳ có màu xanh và sốt đặc lại

Các bài liên quan

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close