Potato Pancake

tropical2512
Đầu bếp: tropical2512

Học việc

tropical2512 đã gửi 1 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Potato Pancake
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 80000

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
khoai tây 600 g
thịt xông khói (bacon) 150 g
ớt đà lạt ( bell pepper) 0,5 5
bột mì 150 g
gia vị

bánh khoai tây chiên giòn

Các bước thực hiện

  1. 1

    Khoai tây thì mài nhỏ ra theo dạng sợi, ớt chuông cắt hột lựu, thịt xông khói cũng vậy luôn.

    Trong một tô lớn thì trộn bột + nước + muối + tiêu, tán bột nhuyễn sau đó trộn các hỗn hợp trên lại

     

    Sau đó thì múc từng muỗng nhỏ rồi cho vào chảo chiên, một chảo để khoảng 3 miếng pancake, nhớ dùng muỗng đè bẹp miếng bánh xuống nếu không lúc chiên thì ngoài cháy mà trong vẫn chưa chín

    Và đây là thành quả

    tropical2512

Các bài liên quan

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close