đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

hot deal - voucher - khuyến mãi Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Tôm nướng xốt mayonnaise

camtu
Đầu bếp: camtu

Chuyên gia nấu ăn

Mỗi ngày tui chọn một niềm vui :*

camtu đã gửi 81 công thức món ăn & 46 bài blog

bạn đã thêm 10 công thức món ăn vào sổ tay

Tôm nướng xốt mayonnaise
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 50.000đ
  • 370 kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Tôm sú 400 gr
Xốt mayonnaise 2 muỗng canh
Chanh dây vắt lấy nước cốt 2 quả
Nước trắng 100 ml
Đường 2 muỗng canh
Hạt nêm 2 muỗng cà phê
Tiêu 1 muỗng cà phê
Tỏi bằm 1 muỗng cà phê
Giấy bạc, dầu ăn, vỉ nướng

Chỉ với cách gói vào giấy bạc, món tôm nướng sẽ luôn đảm bảo độ nóng, ngon lành mà lại không bị ám khói.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Cho chanh dây và xốt mayonnaise vào máy xay, xay nhuyễn, nêm vào hỗn hợp đó 2 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê tỏi bằm, xay lại lần nữa rồi đổ xốt ra.
  2. 2
    Tôm làm sạch, dùng dao cứa trên lưng một đường nhỏ. Bắc chảo lên bếp, chảo nóng cho vào một ít dầu, cho tôm vào áp chảo đến khi khô nước và tôm chuyển màu đỏ gạch là được.
  3. 3
    Trải giấy bạc ra, xếp tôm vào rồi rưới xốt lên, gói lại, cho lên vỉ nướng khoảng 5 phút. Trong khi nướng nhớ di chuyển giấy bạc thường xuyên để tránh bị cháy khét.

Các bài liên quan

Có 3 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • truongnqhuong

    truongnqhuong

    16:18 18/08/2010
    ngon quá chị ơi <3, bữa nào em làm thử.
  • camtu

    camtu

    16:28 18/08/2010
    hiih, làm thử đi nha em ^^
  • doanhavt

    doanhavt

    16:51 18/08/2010
    Chưa gì đã thấy mùi tôm nướng thơm lừng rồi :)