Sườn heo áp chảo tại Bonte’ café bistro

 
   

Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Kỳ Đồng, quán cafe Bonte’ Cafe Bistro là một góc nhỏ vừa đặc biệt vừa gần gũi với món sườn heo áp chảo ngon ngon lạ miệng

Giá: 70.000 đồng

Địa chỉ: 14/12B3 Kì Đồng, Q.3, TP.HCM

Món nổi bật: Sườn heo áp chảo

Được các anh chị đồng nghiệp mách nhỏ là sẽ đi ăn trưa tại một quán cafe đậm chất châu Âu, mình khá là phấn khích khi đến với Bonte’.

quan-bonte-3

Món sườn heo áp chảo ăn cùng cơm nắm áp chảo và rau củ chua

Ngoài thực đơn nước uống phong phú, Bonte’ còn nổi bật với những món Âu vô cùng hấp dẫn với phong cách fusion của chàng chủ quán trẻ tuổi, kiêm bếp trưởng vừa mới đi tu nghiệp ở Mỹ về. Tại quán có chương trình combo cơm trưa vô cùng hấp dẫn với giá cả rất phải chăng.

Món hấp dẫn ở quán mà mình được thưởng thức lần này đó là món sườn heo áp chảo, dùng với cơm nắm và rau củ chua. Phải nói là không thể không hài lòng: Miếng sườn sau khi áp chảo vàng sém bên ngoài nhưng khi cắt ra, cảm nhận được miếng thịt heo mềm, thấm vừa gia vị và hương thơm ngay đầu lưỡi, món này khá thú vị khi được dùng kèm với cơm nắm đút lò trình bày bắt mắt. Nhai thật kỹ để có thể cảm nhận vị thơm mềm, đậm đà của miếng sườn heo, kèm thêm vài lất rau củ chua giúp cân bằng khẩu vị. Viên cơm tròn nhỏ, dẻo thơm chấm với nước sốt, ăn kèm khiến món sườn càng thêm ngon và lấp đầy cái bao tử của mình hơn.

Ăn xong với món thịt heo áp chảo, gọi thêm một ly trà rasberry mát lạnh thì thật là tuyệt vời. Trà túi lọc kết hợp ít mứt raspberry khiến cho ly nước đầy đủ các vị: vị thơm, hơi chát của trà, vị chua chua ngọt ngọt của quả mâm xôi, trang trí thêm một vài lá bạc hà và quả mâm xôi hấp dẫn lên trên, mới nhìn là đã muốn uống ngay rồi.

quan-bonte-9

Trà raspberry

Vì là đến quán cafe Bonte’ Café Bistro để ăn trưa nên mình cũng chưa có dịp thưởng thức các loại thức uống phong phú của quán. Với ấn tượng tốt về món ăn cũng như phong cách của quán, chắc chắn mình còn sẽ quay lại để khám phá thức uống nơi đây.

so-da-italia

Soda Italia

tra-dao-1

Trà đào

tra-dao

Trà đào hấp dẫn tại Bonte’

Hình ảnh: Hoàng Thụy

Đăng lúc: 14:12, 26/03/2015
1 món ăn Điểm tích lũy: 3