Sườn nướng sốt Barbecue

Love 0

0 bình luận

Lưu vào yêu thích

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.

Với món sườn nướng sốt barbecue bạn hoàn toàn có thể tự chế biến ở nhà qua một vài thao tác đơn giản, nhưng vẫn mang lại hương vị cực đậm đà và quyến rũ vốn có của món ăn này.

Nguyên liệu

200g sườn non

Thơm, hành lá, cải ngọt, cà chua

Sốt barbecue làm tại nhà

Cách làm

Sườn non nguyên cây, ta chặt đội vừa bằng ngón tay giữa, dùng dao nhọn lóc thịt và dồn lại 1 đầu, ướp với 1 ít muối và tiêu.
Sau đó dùng hành lá đã trần sơ cố định thịt lại.
Sau đó đem thịt nướng vàng đều.
Thơm và cải ngọt : ta áp chảo với 1 ít muối và tiêu.
Cà chua : cắt lát mỏng.
Ta làm nóng lại sốt, cho thịt sườn đã nướng vào áo đều rồi bày tất cả ra dĩa, rưới sốt, dùng kèm cơm trắng hoặc bánh mì đều ngon.