Sườn ướp dầu hào chiên
Miếng thịt đậm đà vị dầu hào, vị cay cay của xốt salsa được ăn kèm với dưa chuột trộn dầu dấm. Món ăn thích hợp cho bữa ăn cuối tuần có thời gian nhâm nhi, thư giãn.
Nguyên liệu
- 600g sườn thăn
- 2 muỗng dầu hào
- 200ml dầu ăn
- 2 quả dưa chuột
- Vài cọng hành lá
- 2 muỗng sốt xà lách
Cách làm
- Sườn rửa thật sạch với một chút muối, chia mỗi khúc thành hai dẻ, chặt khúc khoảng 6cm.
- Cho hành khô bằm nhỏ, dầu hào, sốt xà lách vào ướp với sườn để qua đêm.
- Đun dầu thật nóng, cho những dẻ sườn vào rán lửa vừa cho đến khi vàng đều hết cả hai mặt. ( Các bạn nhớ chú ý đến lửa để sườn không bị cháy ).
- Xếp sườn ra đĩa, ăn kèm dưa chuột trộn cùng dầu dấm và hành hoa chẻ nhỏ.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món suờn ướp dầu hào chiên này nhé.
Sườn ướp dầu hào chiên
Xem thêm : http://www.bepgiadinh.com/mon/suon-xao-chua-ngot/
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.