Mướp xào nấm – Món chay mướp xào nấm vừa ngon vừa thanh đạm, thích hợp với những người bận rộn hay muốn thay đổi khẩu vị trong bữa cơm.
Nguyên liệu
2 trái mướp
500g nấm dai
2 muỗng hạt nêm
1/2 muỗng cà-phê muối
Nước tương
2 muỗng súp dầu ăn
1 củ hành tím
100g nấm rơm
Cách làm
Mướp xào nấm
Mướp bào vỏ rửa sạch và cắt khoanh.
Nấm cắt bớt đuôi và ngâm nước muối khoảng 10 phút và vớt ra để ráo nước.
Cho chảo lên bếp cho dầu vào phi hành cho thơm cho nấm vào xào khoảng 5 phút cho mướp vào thì nêm hạt nêm và muối vào sau đó cho hành lá vào và tắt bếp.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.