Đậu hũ xào nấm mèo, ớt Đà Lạt
Miếng đậu rán vàng giòn xào kết hợp với ớt chuông và mộc nhĩ khiến bữa cơm ngày của gia đình bạn thêm ngon miệng
Nguyên liệu
- 4 miếng đậu hũ
- 100g ớt Đà Lạt
- 2 tai nấm mèo
- Muối
- Nước tương
- Dầu ăn
Dụng cụ
- Chảo không dính
Cách làm
Đậu phụ xào mộc nhĩ, ớt chuông
- Đậu hũ cắt lát chừng 1.5 2 cm.
- Ớt Đà Lạt cũng rửa sạch, cắt đôi rồi bỏ hạt.
- Cắt ớt thành từng miếng vuông.
- Nấm mèo ngâm nở rồi cũng cắt miếng vuông giống ớt.
- Chiên đậu hũ cho vàng đều bốn mặt.
- Gắp đậu hũ bỏ riêng ra, cho nấm mèo và ớt Đà Lạt vào xào chung chừng 2 phút.
Đậu hũ xào nấm mèo, ớt Đà Lạt
- Cho đậu hũ vào đảo thêm 2 phút nữa. Nêm muối vừa ăn và thêm chút nước tương.
Chúc các bạn ngon miệng với món đậu hũ xào nấm mèo, ớt Đà Lạt này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.