Bánh chocolate ngon tuyệt chỉ với 3 nguyên liệu
Không cần bột, bạn vẫn có thể tạo ra mẻ bánh chocolate ngon tuyệt chỉ từ 3 nguyên liệu cơ bản là bơ, trứng, chocolate. Cùng thử nhé!
Để làm bánh này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: 8 quả trứng gà, 400g chocolate đen, 340g bơ lạt; Đường bột, dâu tây hoặc quả mâm xôi trang trí
Cách làm:
- Làm nóng lò nướng ở 170 độ C. Quết 1 lớp bơ mỏng lên khuôn bánh.
- Cho chocolate, bơ vào lò vi sóng làm tan chảy, lấy ra trộn đều với nhau, để nguội bớt.
- Cho trứng vào máy đánh ở tốc độ vừa khoảng 5 phút sao cho trứng nổi bông gấp đôi.
- Trộn đều bơ, chocolate, trứng với nhau.
- Sau đó cho hỗn hợp với khay nướng, đặt vào lò nướng từ 20-25 phút đến khi bánh chín.
- Lấy bánh ra để nguội bớt, cho vào tủ lạnh để dành ăn dần trong 4 ngày.
- Có thể trang trí bánh với đường bột, dâu tây hoặc quả mâm xôi đều được.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.