Làm bơ đậu phộng trong 5 phút
Bạn có thể tự làm bơ đậu phộng, trữ trong tủ lạnh để làm những chiếc cookies thơm béo hoặc kẹp với sandwich ăn sáng cũng rất ngon
Nguyên liệu
- 2 chén đậu phộng rang
- 2 muỗng canh mật ong hoặc đường nâu
- Ít muối
- 1 muỗng canh dầu đậu phộng
Cách làm
- Cho đậu phộng rang, đã sàng sạch vỏ vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn cùng mật ong, dầu, ít muối hoặc đường trong 4-5 phút đến khi thấy đậu phộng mịn đều như kem là được.
- Tắt máy, múc bơ đậu phộng ra trộn đều, cho vào lọ thủy tinh, trữ trong tủ lạnh hoặc để ở nhiệt độ phòng đều được.
- Lưu ý trong quá trình xay nếu thấy máy nóng có thể ngưng một lúc rồi tiếp tục xay. Bạn cũng có thể canh độ sệt Nếu thấy khô thì cho thêm vài muỗng dầu.
- Mách bạn: Để bơ đậu phộng được thơm ngon, bạn nên chọn đậu phộng kỹ lưỡng. Đậu phộng đem rang nên là đậu phộng mới, hạt mẩy cho độ béo, đều nhau. Sau khi rang với ít muối, sàng sạch lớp vỏ và loại bỏ hạt hỏng.
(Nguồn: pinchofyum.com)
Đăng lúc:
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.