Bánh kem lạnh sốt ca-cao đắng
Món tráng miệng tuy đơn giản với DÂU, BÁNH BÔNG LAN, KEM LẠNH……….. nhưng lại trở nên thật đặc biệt khi kết hợp với một loại xốt đắng đắng, ngọt ngọt có cách làm cực kỳ đơn giản. 
Nguyên liệu
1 hộp Kem ( tùy thích )
1 hộp Bánh HURA DELI
10g Bơ lạt
100g Dâu
2 muỗng cà-phê Bột ca-cao đắng
80ml Sữa đặc
10g Đậu phộng rang
Cách làm
– Dâu chúng ta rửa sạch, bỏ cuống và cắt lát mỏng.
– Bánh HURA chúng ta tách ra từng lát 1.
– Sau đó chúng ta xếp xen kẽ dâu vào giữa các lát bánh, đựng trong hộp kín gió và giữ lạnh để bánh không bị khô.
– Kế đến chúng ta cho 2 muỗng bột ca-cao đầy, 10 gram bơ lạt vào 1 chảo.
– Chúng ta bắt lên bếp lửa trung bình, và dùng muỗng hay cây khuấy đánh đều.
– Khi bột ca-cao và bơ đã lên mùi thơm, chúng ta cho tiếp 80ml sữa đặc vào và đánh thật đều lên.
– Sau khi sữa đặc đã quyện đều, nước sốt đã hoàn thành, rất thơm mùi ca-cao cùng vị đắng đắng, ngọt ngọt đặc trưng Ngoài dùng với kem, bà con có thể chấm bánh mì, dùng với crepe v.v…………….. 
– Sau đó chúng ta cho 1 chút nước sốt lên dĩa, đặt bánh ở giữa và rải đậu phộng rang xung quanh.
– Dùng muỗng múc 1 viên kem đặt lên trên chiếc bánh.
– Rưới nước sốt ca-cao và thêm chút đậu phộng lên mặt là đã có thể dọn lên được rồi ^^!
Vị mát lạnh của kem, vị chua của DÂU, mềm của BÁNH, giòn của ĐẬU PHỘNG hòa với vị đắng ngọt của SỐT CA-CAO……. chắc chắn sẽ khiến các bé ăn “sạch dĩa” cho mà xem 
Chúc bà con thành công ^^! Sói.
hãy NẤU và ĂN theo cách của bạn
Đăng lúc: 00:36, 16/06/2012
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
@pemyluvsuju : bạn có thể thay bằng bất cứ loại quả nào bạn thích ^^! đó là ĐẬU PHÔNG RANG SỮA đó bạn :)
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
dâu chua nhắm, em ko thích, em trét mứt lên ăn cũng ngon lém, mà những hạt anh dùng để decor tên là gì zậy, nhìn ngon wé
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.