Quảng cáo
Tỉa hoa sen từ củ hành tây
Tỉa hoa sen từ củ hành tây là một nghệ thuật trong gian bếp của chúng ta. Đòi hỏi sự tỷ mỹ, khéo léo của người thực hiện để có được một tác phẩm ưng ý.
Nguyên liệu
1 củ hành tây
2 lá lá lốt
Dao mũi nhọn
Tỉa hoa sen từ củ hành tây
- Hành tây lột bỏ vỏ, rửa sạch, cắt rễ.
- Dùng mũi dao rạch một chữ V to lên trên củ hành tây như hình bên, ấn sâu vào bên trong lõi hành.
- Tiếp tục rạch các chữ V xung quanh củ hành cho tới khi hết 1 vòng thân hành, sau đó tách củ hành ra làm đôi.
- Đặt đầu nhọn của dao vào chính giữa củ hành, cắt một đường thẳng từ trên xuống.
- Lần lượt bóc từng lớp của củ hành tây ra.
- Xếp các lớp hành trở lại theo kiểu so le để tạo hình cánh hoa sen.
- Phần lõi nhỏ bên trong củ hành tây bạn cắt gọt bớt đi, chỉ để lại 1 miếng tròn nhỏ.
- Đặt miếng hành
bạn vừa cắt vào giữa phần hoa vừa xếp để làm nhụy.
- Cuối cùng đặt bông hoa bạn đã hoàn thành lên đĩa đã bày sẵn 2 chiếc lá là xong rồi!
Tỉa hoa sen từ củ hành tây
- Nếu tìm được loại hành tây màu tím hồng bạn tỉa hoa sen màu tím hồng chắc chắn cũng sẽ rất đẹp.
- Có bạn bảo là tỉa hành tây thế này cay măt. Không đâu, vì mình cắt “ngọt” có vài đường thế này thì ko cay tẹo nào đc đâu. Cách làm cực đơn giản, nhanh có thành phẩm lắm.
Chúc các bạn thành công với việc tỉa hoa sen từ củ hành tây này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.