Làm tiramisu siêu dễ trong 10 phút

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Hướng dẫn thực hiện bánh tình yêu tiramisu chỉ với 10 phút, vừa nhanh vừa ngon

Nguyên liệu
  • 1 chén heavy cream
  • 1 chén phô-mai mascarpone
  • 3 muỗng canh đường
  • 1 muỗng cà-phê tinh chất vani
  • 1 muỗng canh rượu Brandy
  • 1,5 ly cà phê
  • 1 gói bánh lady fingers hoặc sâm banh
  • Bột ca cao.
Cách làm

 

banh tiramisu 1

  • Cho whipping cream, đường và vani vào cối đánh ở tốc độ vừa cho bông cứng. Chú ý không đánh quá lâu nếu không kem sẽ chuyển thành bơ.
  • Từ từ cho phô mai mascarpone vào hỗn hợp kem, trộn đều, cho thật mềm. Cho rượu Brandy vào trộn đều.
  • Nhúng ngập nhanh bánh sâm banh vào cà phê vớt ra cho vào khuôn bánh, xếp đều một lớp.

banh tiramisu 2

  • Chia hỗn hợp kem làm 2 phần. Trút 1 phần hỗn hợp kem lên trên bánh, phết kem cho phẳng phần bề mặt. Sau đó tiếp tục xếp 1 lớp bánh lên, rồi lại dàn lớp kem còn lại lên. Dùng miếng bọc thực phẩm đậy kín bánh và để tủ lạnh 3 tiếng trước khi ăn.

banh tiramisu 3

  • Rắc bột ca cao lên trên cùng tráng trí.
  • Lưu ý không nhúng bánh quá lâu bánh sẽ mềm nhũn mất ngon.

thanh phẩm

  • Chúc bạn thành công.

(Nguồn: hip2save)

Đăng lúc:
129 món ăn Điểm tích lũy: 287

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn