Bánh Pancake
Bánh Pancake là một loại bánh mỏng, phẳng, tròn được chế biến từ bột, sữa, trứng với phương pháp chế biến đơn giản. Bánh có thể ăn kèm với mật ong,mứt …
Nguyên liệu
- 1kg bột cake
- 20g men
- 20g baking powder
- 5 cái trứng gà
- 60g đường
- 1250ml sữa tươi
- 15g muối
- Vanilla
Cách làm
- Rây bột cake, baking powder và men cho thật mịn (hỗn hợp 1).
- Sữa, đường, muối, trứng, vanilla trộn đều với nhau (hỗn hợp 2).
- Trộn đều hỗn hợp 1 và 2 với nhau, đánh cho thật mịn.
- Để hỗn hợp bột nghỉ 4 tiếng mới làm.
- Bắt chảo không dính lên bếp cho nóng.
- Cho một ít dầu ăn lên chảo, tráng đều.
- Đổ bột bánh vào chảo.
- Bánh hơi vàng, lật qua mặt sau.
- Thấy bánh chín vàng đều, lấy ra khỏi chảo.
- Tiếp tục làm cái khác.
- Thưởng thức bánh pancake với mật ong.
- Dùng khi nóng rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng với món bánh Pancake này nhé .
Bánh Pancake
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.