Bếp gia đình

Bò cuốn phô mai mặn

nguyenthanh's picture
Đầu bếp: nguyenthanh Gửi ngày 09:24 29/04/2010
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 50.000đ
  • 450 kcal
Bò cuốn Phô mai mặn

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Thịt bò 300 gr
Phô mai mặn 2 miếng
Hành tây 1 củ
Dầu ăn, đường, hạt nêm

Những cuốn thịt bò thơm hòa với vị phô mai mặn sẽ khiến các thành viên nhí trong nhà bạn ăn mãi vẫn muốn thêm.

Chế biến

  1. 1
    Thịt bò lạng miếng dài, sau đó cho vào thố xóc với ít hạt nêm, đường. Hành tây lột vỏ, xắt lát rồi xắt sợi. Phô mai mặn xắt miếng dài.
  2. 2
    Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng bỏ thịt bò vào chiên sơ. Vớt ra để ráo dầu.
  3. 3
    Trải miếng thịt bò ra, cho một lớp phô mai, một lớp hành tây vào giữa, cuộn lại. Thả nhanh vào chảo dầu sôi lần nữa, vớt ra ngay, dùng nóng.