• ăn ngon
• khám phá miếng ngon
• địa chỉ ăn ngon

Rảnh rỗi không có việc làm, tiện đây xin giới thiệu với cả nhà một chút về thành phố Đà Nẵng nơi Cacom đã sống hồi "tuổi thơ tui"  ^^

Đầu tiên xin giới thiệu về một số món ăn ngon và có thể coi là đặc sản ở Đà Nẵng

Đà Nẵng gần biển nên rất phong phú các loại hải sản: tươi sống, ngon, bổ rẻ. Khuyến nghị: tôm, hến, nghêu, sò, mực, cá biển các loại, chế thành các món hấp, nướng, chiên giòn, lẩu hải sản thập cẩm, cháo cá... (chảy cả nước bọt vì thèm ). Luôn thỏa thuận giá cả trước khi đặt món ăn để tránh bị tính tiền cao nhé.

  Hải sản:

- Nhà hàng Mỹ hạnh ở bãi biển Mỹ Khê, tổ 21, khu tập thể Hòa Cường, quận Hải Châu, gần như ngày nào cũng đông khách. Món "ruột" của quán Mỹ Hạnh là tôm sống phi lê (thái mỏng) cuốn lá cải chấm mù tạt (nước chấm wasabi) mà người Hà Nội, người Nhật Bản đặc biệt ưa thích.

- Còn không thì xuống dưới bãi biển thuê bạt or ghế bố ngồi, món nhậu gì cũng có, mà giá lại bình dân nữa.

- Quán Bà Thôi, 98 Lê Đình Dương, hoặc kết hợp đi tắm biển và ăn uống tại các nhà hàng cạnh bờ biển. Có lẽ đây là một trong những quán đặc sản biển "bình dân", đông khách nhờ giá cả vừa phải. Món ăn được nhiều người ưa thích nhất ở đây là ghẹ hấp, nướng, rang muối, rang me giá 40.000- 45.000 đồng/kg...

- Quán Luyện 1, 2 (đường Trần Cao vân & Hà Huy Tập), Hoa Tư (Huỳnh Thúc Kháng), Quỳnh (Quang Trung)

- Mua hải sản? Đến chợ Hàn đi, toàn đồ chất lượng, chỉ có giá hơi cao hơn nơi khác chút ít.
 

Cao lầu, mì Quảng:

- Mì Bà Tỉnh ở gần cầu Giăng - "linh hồn" của mì Quảng Tuý Loan, bờ sông Tuý, huyện Hoà Vang, Đà Nẵng, dọc QL14B cũ và QL14B mới, có sức hút vì quán có truyền thống gần 100 năm. Sợi mì mỏng làm từ gạo xiệc chính gốc Đại Hiệp - Đại Lộc - Quảng Nam. Ăn vừa có độ dai, vừa bùi mới ngon. Tô mì Bà Tỉnh chỉ 7.000đ cùng cái bánh tráng đặc sản vùng quê bên bờ sông Tuý. Cũng từ lò bánh tráng nhà bà Tỉnh mà ra, thơm lựng, giòn tan. Khách ở xa, sau khi ăn mì thường mua vài chục bánh tráng mang về làm quà.

Bánh tráng thịt heo luộc:

Quán Trần: có hệ thống gồm 5 điểm quán trong thành phố, đường Hải Phòng nối dài, nói taxi chạy đến gần siêu thị Bài Thơ là gặp, tại đây có bán bún mắm (đặc sản Đà Nẵng) nữa, quán đẹp, đồ ngon và phục vụ pro nhất Đà Nẵng.
 

Bún mắm
 

- Ăn ở đường Nguyễn Thị Minh Khai. Bây giờ hơi mắc, từ 8.000 đến 10.000 một tô rồi.

- Bà Thuyên (Lê Duẩn): bún mắm thịt quay nem chả, mắm ngon tuyệt cú mèo, húp được đã húp rồi. Cái nì thì hơi cao cấp 1 xí vì quán sá đàng hoàng sạch sẽ mà. 8k/tô ăn thêm miếng thịt quay thì 5k/miếng.

- Bà Lệ (ở góc ngã tư Nguyễn Hoàng với Nguyễn Văn Linh): bún mắm thịt luộc nem chả tai mui, mắm ngon không thua gì bà Thuyên. Quán này thì vừa ngon vừa rẻ - 3k/tô.

- Bà mập ngã baTrần Bình Trọng và Ngô Gia Tự: bún nem chả tai mui. Quán này mắm không được ngon cho lắm nhưng có cái chả mỡ chiên tuyệt cú mèo… Ực ực…(Mình lần nào cũng ăn 2 tô… Chẹp chẹp). Bà chủ rất chi là tốt bụng, xin rau là cho cả mớ luôn. Có cái xin thêm chả thì tính thêm $$$ thôi. Giá từ 3 đến 5K/tô. Quán ni cũng vỉa hè.

 Bánh tráng tổng hợp

- Quán đối diện trường Trưng Vương:Quán ni thì tuy vỉa hè nhưng danh tiếng thì đã lẫy lừng từ lâu lắm rồi. Hơi bị ngon nên cũng đáng đồng tiền bát gạo.
Thực đơn: rất nhiều món bao gồm:
a) Bánh tráng: đủ loại từ kẹp giòn hay dẻo, cuốn giòn hay dẻo, trải, bánh khô chấm mắm ruốc (ực). Bánh tráng chiên - cái nì hắn giống bánh cuốn dẻo nhưg họ bỏ vô chảo dầu họ chiên, béo béo, cay cay bò khô, chấm tương ớt ngọt ngọt (ực…)
Ai hên tới lúc mới chiên được ăn bánh nóng. Chậm xí nữa thì ăn bánh hơi nguội nhai hơi bị mỏi răng. Ực 1 phát cho hắn đỡ thèm đã rồi nói tiếp T_T)
b) Xoài cóc ổi trái cây đủ loại: có thể chấm mắm ruốc hoặc ăn xoài mắm. Cái món ni chỗ ni làm hơi bị chua, mắm cũng tàm tạm không xuất sắc lắm.
c) Cá hay mực tẩm: cái món ni ngon nè, ướp thơm và thấm… chạp chạp. Ăn mực thì mắc hơn 1 chút $_$ nhưg ăn chơi mà sợ chi mưa rơi hì :D
d) Đồ uống: rất nhiều món như nướcc dừa, mít, xí muội, chanh muối, thơm, nhãn….

Bánh xèo:  Tất nhiên là quán Bà Dưỡng đường Hoàng Diệu

   Bánh bột lọc, bánh nậm, bánh bèo:

- Bánh bèo Huế thì ăn ở đường Nguyễn Chí Thanh, bánh bèo nhỏ, nhân tôm khô, ngon mà mắc.
- Bánh bột lọc cũng ở Nguyễn Chí Thanh, đoạn phía sau lưng trường Phan Châu Trinh, quán có bán bánh canh nữa, bột lọc, tương ớt ngon.
- Ở Chợ Cồn, chỗ bà Mập bán bánh bột lọc với chả chiên, ngon dã man, lại rẻ nửa. Còn ai muốn ăn đủ thứ 1 lần thì đi lên đường Hoàng Văn Thụ, gần phía Bamboo Green, chỗ đó bán đồ nóng cũng ngon.
 

Bánh cuốn:

- Tiến Hưng trên đường Trần Phú là ngon nhất
- Đường Lê Duẩn, có 5k thui, cũng ok, mà khôngo có no.

 Các quán vỉa hè ngon:

- Bánh canh xương và chả, ngon nổi tiếng, nằm sau lưng trường PTTH Phan Chu Trinh, đối diện cafe Ghitano - 123 Nguyễn Chí Thanh.
- Bánh bèo, nậm, gói ngon, rẻ: Đường Trưng Nữ Vương, khúc giữa đường.
- Buổi sáng, điểm tâm ngon là toàn là bún (món này người ta ăn như người Hà Nội ăn phở)

1. Bún bà Thương, 20 năm rồi, ăn từ bé, nằm trên đường Trần Quốc Toản, không có biển hiệu, gần ngã tư Đường Yên Báy và Trần Quốc Toản.
2. Bún bà Hương, cũng tầm 10 năm, đường Đống Đa, ngay ngã 3 Đống Đa - Cao Thắng, bán cả ngày.
3. Bún bà Đào, bán trước năm 80, giờ con bà ấy bán, trong hẻm đường Nguyễn Chí Thanh, gần ngã tư Nguyễn Chí Thanh, Quang Trung
4. Bún chả cá ngon cùng với hẻm trên, ngoài hẻm cũng có nhưng không ngon bằng.
5. Bún ốc có hương vị ngon như Hà Nội, ngã 3 đường Trần Phú và Hoàng Văn Thụ, chỉ bán buổi sáng.
6. Bún chả cá ngon nữa là đường Lê Hồng Phong, chạy khoảng giữa đường.

(theo yume)

• Được 0 người yêu thích | Thích
• Chia sẻ
• • Đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận

Các bài liên quan