[Tuần 1] Bánh mì nướng mè
Thông điệp:
Em là con bé nhà quê, quanh nắm chỉ biết ruộng vườn và nấu những món ăn cực kỳ đơn giản với những cây rau quả có sẵn quanh nhà, không biết món gì “cho ra hồn” hết. Vậy mà anh thương, kể cũng lạ, anh còn bảo là anh yêu các món ăn đơn giản và “xanh sạch” của vợ anh càng làm em thấy lạ hơn nữa, hì hì hì. Buồn cười nhất là “món bánh mì nướng mè” mà em làm cách đây ít lâu, làm chơi thôi vì thấy ổ bánh mì dài để qua ngày bị khô khốc nên đem chế biến thử. Không ngờ, nó thơm và ngon đến thế. Khỏi phải nói, anh lại rất thích, 2 nhóc nhỏ cũng thích món này luôn. Bánh mì nướng dòn dòn, thơm mùi bơ, beo béo của hạt mè, món ăn chơi vui miệng của cả nhà là đây!
Mùa bóng đá Seagame vừa rồi, anh xã và bạn hữu vừa nhâm nhi món bánh mì nướng vừa xem bóng đá, cũng khen ngon. Mình rất vui vì với mình, hạnh phúc đơn giản chỉ có thế!
Nguyên liệu:
1 ổ bánh mì dài
3 muỗng bơ tươi
3 muỗng đường cát
3 muỗng mè trắng
Dụng cụ:
Muỗng
Đĩa
Lò nướng
Cách làm:
1. Cắt ổ bánh mì dài thành từng lát mỏng
1. Trộn bơ, mè trắng, đường cát lại với nhau thành hỗn hợp sền sệt.
3. Lấy muỗng quết bơ lên từng miếng bánh mì
4. Xếp bánh mì vào lò nướng, bật lò nướng ở nhiệt độ 120 độ C và nướng trong 7 phút
5. Bánh mì chín xếp ra đĩa, dùng ngay rất ngon. Nếu dùng không hết bạn có thể cho vào hộp kín rồi bảo quản trong tủ lạnh, để dùng dần, bành mì vẫn dòn và thơm ngon.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.