- 17/08/2010 17:38 - 6582 lượt xem
- Thích | 3 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 15 phút
- Đơn giản
- 160.000đ
- 300 kcal
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Cá hồi | 400 | gr |
Bông cải xanh | 200 | gr |
Bông cải trắng | 200 | gr |
Cà chua bi | 100 | gr |
Tương cà chua | 50 | gr |
Tương ớt |
Cá hồi thịt ngọt, lại càng ngon hơn khi chiên áp chảo và chấm một chút tương ớt nồng.
Các bước thực hiện
-
1
Cho ít dầu vào chảo, đợi nóng cho cá hồi vào, áp chảo đều lửa, lật mặt qua lại trong khoảng 4-5 phút. Cho chút muối tiêu vào.
-
2
Bông cải xanh và trắng luộc qua nước sôi với chút muối. Bày cá, rau ra dĩa. Trộn đều tương cà và tương ớt. Khi ăn vắt chanh lên cá, chấm tương.