• 28/04/2010 07:08 - 35305 lượt xem
• Thích | 3 yêu thích
• Chia sẻ
• 1 bình luận

Đầu bếp: camtu

Mỗi ngày tui chọn một niềm vui :*

camtu đã gửi 78 công thức món ăn & 46 bài blog

bạn đã thêm 10 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 15 phút
• Đơn giản
• 10.000đ

Mùi thơm của bánh Crêpe lan tỏa cùng với nước xốt cam chua ngọt đậm đà, vị mát lạnh thanh dịu của kem khiến bạn càng thưởng thức càng thấy ngon hơn.

Các bước thực hiện

1. 1

   Cho bột mì, lòng đỏ trứng gà, đường, sữa tươi vào tô. Đánh hỗn hợp đều tay sao cho các phần nguyên liệu tan ra và hoà lẫn vào nhau.

2. 2

   Đun nóng chảo, cho 1 ít bơ, đổ phần bột đã đánh vào chảo tráng trên lửa nhỏ, bánh chín có màu vàng đẹp, bắc xuống, lấy bánh ra đặt lên đĩa.

3. 3

   Làm xốt cam: Bắc chảo lên bếp, cho bơ, nước cam đã vắt, một chút rượu vang, khuấy đều nước xốt đến khi sánh lại, rưới lên bánh, ăn kèm với kem.

• bánh
• xốt cam
• món tráng miệng