nguyetamuro
Đầu bếp: nguyetamuro

Chuyên gia nấu ăn

Could you know my name? If I saw you in heaven...

nguyetamuro đã gửi 152 công thức món ăn & 103 bài blog

bạn đã thêm 17 công thức món ăn vào sổ tay

diễn viên Thu Hiền đi chợ
Với Thu Hiền, Hà Nội không xa mà luôn gần gũi bên cạnh mình bởi biết bao hương vị ngon lành và đặc sắc mang dáng dấp của người mẹ, người bà thân yêu.
Trở về nhà sau những ngày miệt mài theo đoàn làm phim, Thu Hiền lại thấy ấm áp và… lười biếng. Cô diễn viên sở hữu nụ cười bừng sáng như mùa Xuân này tự cho phép mình ngủ dậy muộn hơn một chút, thoải mái với gương mặt mộc “sục sạo” góc này góc kia trong căn nhà ấm cúng của mình và từ tốn nhấm nháp hạnh phúc được bà và mẹ cưng chìu, chăm sóc đến từng bữa cơm, ly nước.

Khoảnh khắc hạnh phúc
“Nếu mình không đến dự một bữa tiệc với bạn bè, có lẽ sẽ bị chúng bạn mắng mỏ đôi câu nhưng rồi bữa tiệc vẫn diễn ra vui vẻ dù vắng mặt mình. Thế nhưng, có những đêm Hiền đi diễn về đến 12 giờ, 1 giờ sáng, nghe thấy tiếng lục đục mở cửa vào nhà, mẹ mình dù đang ngủ say vẫn nhổm dậy xem mình thế nào. Mình rửa mặt xong ra thì thế nào cũng sẵn tô bún nóng hổi cho mình…” Thu Hiền chia sẻ về một góc gia đình yêu thương của mình như thế. Với Hiền, giây phút vui vẻ bên ngoài với bạn bè chỉ là thoáng qua nhưng gia đình mới là giềng mối quan trọng, thiếu một người thì chẳng ai an lòng và vui vẻ cả. Vì thế, ngoài thời gian đóng phim, diễn kịch hay tập múa, Hiền rất ít khi tham gia vào các cuộc vui với bạn bè. Cô gái trẻ này dành toàn bộ thời gian rảnh rỗi cho gia đình và những người thân.
diễn viên Thu Hiền đi chợ 3
Là người gốc Bắc tuy vào Nam sinh sống đã lâu nhưng gia đình Thu Hiền vẫn giữ nếp nhà và thói quen ăn uống theo khẩu vị Hà thành. Trong căn hộ chung cư nhỏ, mẹ Hiền vại cải và trồng rau xanh để “ăn cho an toàn”. Dù công việc không theo giờ giấc ổn định nhưng mỗi khi có dịp ở nhà, Hiền lại cùng mẹ dạo qua chợ thăm các mối hàng quen và sắm sửa các thứ để làm một bữa bún riêu, bún ốc hay bún đậu mắm tôm… cho cả nhà cùng thưởng thức.
“Nhờ trước kia mẹ tôi mở quán ăn, tôi là chị cả cũng vào bếp phụ mẹ ít nhiều nên vốn liếng bếp núc không tệ lắm. Vả lại, chuyện nấu nướng ngày nay không còn khó khăn như các cụ ngày xưa vì đã có sẵn nhiều nguyên liệu được sơ chế, chỉ việc mua về và làm theo hướng dẫn là có món ăn ngon.” Hiền chia sẻ.

diễn viên Thu Hiền đi chợ 2

Con đường không chỉ có hoa hồng
Bén duyên với điện ảnh chỉ mới ba năm nhưng gia tài nhỏ của Thu Hiền khá đáng kể với nhiều bộ phim được khán giả đón nhận như: Gia đình phép thuật, Dòng sông huynh đệ, Màu tình yêu (Tình yêu màu hồng), Tuổi yêu, Yêu thương mong manh… Đủ sắc vóc, gương mặt ăn hình, hóa thân được với nhiều vai diễn cần “tài lẻ” như đàn, múa, hát, vũ kịch… nhưng Thu Hiền vẫn ở mức “tầm tầm” trong làng giải trí. Thế nhưng, cô diễn viên trẻ chẳng cảm thấy sốt ruột bởi: “Lên nhanh thì xuống nhanh. Con đường mà tôi đi không chỉ có hoa hồng, đằng sau nó còn là gai nhọn. Tôi cần những vai diễn được công nhận, được khán giả nhớ đến vì tôi đã cố gắng lao động nghệ thuật hết mình hơn là xuất hiện nhiều đến mức nhàm chán.”

sao đi chợ Thu Hiền
Ít ai biết, cô gái có vầng trán bướng bỉnh này đã đổ bao mồ hôi, nước mắt khổ luyện trên sàn tập múa suốt hơn 7 năm ròng rã dù biết rằng: “Nghề múa chẳng thể nào giúp tôi kiếm sống hay nổi tiếng.” Thế nhưng, múa đã dạy cho Thu Hiền tính cứng rắn như thép được tôi luyện trong bao thử thách khó khăn và ý chí, nghị lực được khơi dậy từ niềm đam mê thực sự. Với Hiền: “Dường như tất cả những đợt “thử lửa” của tôi đều đã nằm hết trong nghề múa nên điện ảnh và các vai diễn đến với tôi khá nhẹ nhàng và suôn sẻ.”
Cuối buổi chuyện trò, Hiền chia sẻ về giấc mơ gia đình nhỏ khá đặc biệt của mình: “Tôi không muốn có một người chồng lăn xả vào làm hết việc cho vợ. Tôi chỉ muốn anh đứng bên cạnh trò chuyện hay nhặt giúp bó rau khi tôi nấu nướng. Tôi muốn anh la mắng tôi nhưng là lời la mắng xuất phát từ sự quan tâm chân thành và tế nhị. Chỉ có như thế thì tôi mới có thể nương tựa vào anh và tìm được niềm hạnh phúc thật sự như bố mẹ tôi hiện giờ…”
Nguyệt Kim, Ảnh: Xuân Hiến

diễn viên Thu Hiền đi chợ 5

Từ phim đến đời thường
Sinh nhật: 6/ 8
Tốt nghiệp trường Cao đẳng sân khấu điện ảnh và trường trung cấp Múa, từng biểu diễn cho Nhà hát giao hưởng
Diễn viên các phim: Gia đình phép thuật, Tuổi yêu, Yêu thương mong manh, Lối sống sai lầm, Dòng sông huynh đệ, Màu tình yêu…
Sở thích: nước hoa, giỏ xách, đọc sách. Thích sách của Marc Levy, Azit Nexin và các sách về lĩnh vực kinh doanh như Đừng bao giờ đi ăn một mình…
Thói quen: tự thiết kế và mua sắm trang phục cho các vai diễn trong phim rồi sử dụng luôn ở ngoài đời.

Cùng nếm thử món thịt đông thú vị mà Hiền trổ tài tại đây.

Các bài liên quan

Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • ironmanvn

    ironmanvn

    17:45 14/10/2010
    Cô này tươi tắn nhỉ.