rau răm
-
Gà xé phay
Một hôm, nhân một ngày đẹp trời, tớ lại nấu gà … công nghiệp và tự dưng nghĩ tại sao mình k làm gỏi gà nhỉ ^^… Thế là nghĩ thế nào, làm thế đấy, bằng những nguyên liệu có ngay tại nhà, tớ đã làm thành công món gỏi gà hay gà xé phay ^^
-
Đùi vịt sốt me
Lần này mình trình làng một trong những món mình khá thích, là vịt om/ sốt me. Món này ngon và dễ ăn lắm nhé. Miếng thịt vịt ngọt đậm đà, béo ngậy nhưng không ngấy nhờ vào sốt me chua chua thanh thanh. Sự kết hợp giữa thịt vịt và me chua thật hòa hợp, đem đến cho món ăn một vị mới thật thú vị.
-
Cá kèo kho rau răm
Món cá kèo kho dân dã sóng sánh màu cánh gián đậm đà quyện trong mùi rau răm nồng nàn lại pha chút chua dôn dốt của me chín là thức ngon đặc sắc của người Nam bộ.
