Súp táo lê
Bé có thể dùng món này trong giai đoạn ăn dặm, hay chuyển sang là ăn sáng và giai đoạn bé mọc răng, nóng sốt, với phương châm giúp bé ăn nhanh gọn, không ngán với hương vị tự nhiên từ rau củ.
Nguyên liệu
- 2 trái lê ( dạng bột ruột )
- 1 trái táo ( dạng bột ruột , vỏ màu vàng hay đỏ)
- 1/2 muỗng súp dầu olive
- 2 muỗng súp gạo ( cở 1 nắm tay)
- 500ml nước xương heo hầm
Cách làm
- Cho dầu vào nồi và rang gạo ( gạo vo để thật ráo) khi hạt gạo chuyển màu trắng đục thì cho nước xương hầm vào.
- Gọt vỏ lê và táo, sau đó cắt vừa vừa như hình, rùi bỏ vào nồi đang nấu.
- Khi cháo sôi, hạ lửa riu riu , nấu thêm khoảng 30 phút hay đến khi táo lê mềm và hạt gạo nở bung ra. Tắt bếp.
- Dùng máy xay, xay cháo mịn và sệt hơn và lúc này được gọi là súp.
Súp táo lê
- Chờ súp nguội hẳn thì cho vào hộp nhựa ( loại tốt) để vào tủ lạnh, dùng trong 3-4 ngày.
- Khi nào dùng, múc ra chén, bỏ vào lò vi sóng hâm lại vừa ấm là cho bé dùng.
- Món này và một số món sẽ úp trong thời gian tới giúp bé ăn đủ đạm, đủ chất: rau, củ, thịt, bột với hương vị tự nhiên và kích thích bé ăn không ngán.
Chúc các bạn ngon miệng với món súp táo lê này nhé.
Đăng lúc:
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.