Thịt bò cuốn lá lốt là một món ăn thơm ngon hấp dẫn với thịt bò mềm mại cùng với hương thơm đặc trưng của lá lốt kết hợp lại thật tuyệt vời. Hãy thử xem .
Nguyên liệu
300g thịt bò thăn
1 mớ lá lốt
Gia vị, tiêu, nước gừng
Cách làm
Thịt bò thăn băm nhỏ rồi ướp với gia vị, tiêu, nước gừng khoảng chừng 15 phút cho ngấm gia vị.
Lá lốt rửa thật sạch để cho đến khi ráo nước.
Gập rìa hai cạnh lá lốt rồi cho thịt bò băm vào cuộn tròn.
Dùng cuống lá lốt làm ghim cài. Để ra đĩa chờ chiên.
Bắc chảo dầu nóng, cho bò cuốn vào chiên chín đều các mặt là được.
Chả chín, ăn nóng chấm với nước mắm ớt.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò cuốn lá lốt đặc sắc này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.