Bò lúc lắc xiên que
Một bữa ăn với món bò lúc lắc xiên que còn nóng hổi giúp bạn vừa cân đối được thực đơn giữ dáng vừa đảm bảo dinh dưỡng, giữ gìn sức khỏe.
Nguyên liệu
- 300g thịt bò
- 1 trái ớt xanh
- 1 củ hành tây
- Tiêu, muối, chanh, dầu ăn
- Xiên tre
Dụng cụ
- Vỉ nướng
Cách làm
- Thịt bò rửa sạch, lạng sơ phần rìa rồi cắt thịt bò theo khối vuông, lưu ý cắt theo sớ để thịt bò không bị dai.
- Ớt xanh rửa sạch, bỏ hạt, cắt miếng vuông.
- Hành tây lột vỏ, cắt miếng vuông.
- Thịt bò ướp sơ với ½ muỗng cà-phê muối, 1 muỗng cà-phê tiêu khoảng 15 phút, xiên thịt vào que tre lần lượt từng miếng thịt, ớt xanh, hành tây.
- Phết dầu ăn, cho lên vỉ nướng chín.
- Cho ra đĩa chấm kèm muối tiêu chanh.
Chúc các bạn ngon miệng với món bò lúc lắc xiên que này.
Bò lúc lắc xiên que
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.