Nem tai là món khá ngon, phù hợp với nhiều người, và có thể thưởng thức theo nhiều kiểu khác nhau được.
Tai heo và bì heo
Rau sống: bạc hà, xà-lách, húng….
Ớt sừng, lá chanh
Bột thính
– Tai bì và bì heo phải làm sạch rồi luộc lên. Tai heo muốn làm sạch bạn hãy xát muối, rồi dùng lưỡi dao cạo sạch trên bề mặt. Luộc tai và bì xong ngâm vào nước lạnh cho thịt được trắng.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.