Lê trộn thịt gà
Vị chua ngọt của nước trộn hòa với vị ngọt mát của trái lê cùng những miếng thịt gà thơm ngon cho bạn món trộn khá ngon và lạ.
Nguyên liệu
- 200g trái lê
- 100g cà chua bi
- 100g thịt gà
- 50g dưa leo
- 50g dưa leo muối
- 50g xà-lách tía hoặc xoăn
- 2 muỗng súp giấm Ý
- Đường, muối, dầu ô-liu
- Hành khô băm, tép tỏi băm
- Hạt nêm, dầu ăn
Cách làm
Lê trộn thịt gà
- Thịt gà ướp với ít hành khô, tỏi, hạt nêm.
- Áp chảo chín vàng, để nguội, xé miếng.
- Cà chua rửa sạch, bày ra khay, cho vào lò nướng.
- Lê gọt vỏ, bỏ lõi, cắt lát mỏng.
- Xà-lách rửa sạch, cắt khúc.
- Dưa leo bỏ vỏ, hạt, cắt miếng.
- Dưa leo bao tử muối, cắt miếng mỏng.
- Trộn đều các nguyên liệu.
- Hòa tan đường, muối với giấm Ý và dầu ô-liu, hành khô rồi rưới vào tô lê trộn.
Chúc các bạn hoàn thành thành công món lê trộn thịt gà.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.