Bắp cải cuốn cá
Một món ít calo nhưng lại giàu năng lượng. Hấp dẫn lạ miệng giúp cho bữa ăn của bạn không quá nhàm chán.
Nguyên liệu
- Cải thảo
- Cá phi lê (cá quả, cá basa, cá lăng hay cá hồi đều ổn cả)
- Muối, tương miso để ướp cá (không bắt buộc, tùy vào sở thích và khẩu vị)
- Hạt tiêu.
Cách làm
- Rửa sạch lá bắp cải rùi hấp trước khoảng 5’ thì bắp cải sẽ mềm, dễ cuốn hơn.
- Xếp 3 lá cải so le sát nhau như thế kia kìa và nhớ rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên .
- Xếp miếng cá đã tẩm ướp vào giữa lá…
- Mách nhỏ: thay cá bằng thịt lợn hay thịt gà cũng ngon lắm!
- Rồi cuộn bắp cải lại.
- Hấp bắp cải cuốn trong khoảng 10’ – 15’ cho cá chín.
Bắp cải cuốn cá
Chúc bạn ngon miệng.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.