Trứng cuốn thịt
Món trứng cuốn thịt với vẻ ngoài bắt mắt, sắc vàng của trứng ôm trọn lấy sắc hồng nhạt của thịt hấp, món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn rất ngon miệng.
Nguyên liệu
- Trứng gà
- Thịt heo xay
- Nấm hương
- Gia vị
- Dầu ăn
Dụng cụ
- Màng bọc thực phẩm
Cách làm
Trứng cuốn thịt
- Trứng gà tráng mỏng.
- Nấm hương ngâm nước, cắt chân, băm nhỏ trộn chung với thịt xay, trộn với 1 muỗng hạt nêm cho vừa ăn.
- Trải trứng ra dĩa, phết một lớp thịt xay lên trứng rồi nhẹ nhàng cuốn lại.
- Sau khi đã cuộn xong, bọc một lớp màng bọc thực phẩm và cho vào lò vi sóng hấp. Nếu không có lò vi sóng thì dùng nồi hấp cách thủy.
Trứng cuốn thịt hấp chín, cắt và bày ra dĩa.
Trứng cuốn thịt
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.