Tôm xào bơ tỏi
Tôm xào bơ tỏi thơm nức mũi với vị béo từ bơ, chua từ chanh, thêm thịt tôm chắc ngọt cùng ít rau mùi tây sẽ tạo nên một món ăn lạ miệng hấp dẫn cho cả nhà!
Nguyên liệu
120g bơ lạt
700g tôm to
Muối, tiêu xay
5 tép tỏi
60ml nước dùng gà
Nước cốt chanh
30g ngò rí tươi
Cách làm
– Rửa sạch tôm, bỏ đầu và chỉ lưng.
– Cho khoảng 30g bơ vào chảo, để ở lửa vừa cho đến khi bơ tan hết.
– Kế đến, bạn thêm tôm, muối và tiêu vào xào đều cho đến khi tôm chuyển màu hồng thì thêm tỏi băm, nước dùng gà, nước cốt chanh và phần bơ còn lại vào, khuấy đều đến khi mọi thứ tan hết thì bạn rắc ít rau mùi tây cắt nhỏ vào và tắt bếp.
– Khi dùng bạn nhâm nhi từng con tôm với vài muỗng cơm được chan phần sốt bơ tỏi sẽ rất tuyệt đấy nhé! Tôm xào bơ tỏi thơm nức mũi với vị beo béo từ bơ, chua chua từ chanh, thêm thịt tôm chắc nịch cùng ít rau mùi tây sẽ tạo nên một món ăn lạ miệng hấp dẫn khó chối từ cho bữa cơm cuối tuần của gia đình.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món tôm xào bơ tỏi này nhé!
Đăng lúc: 17:04, 28/07/2014
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.