Tôm kho cùi dừa
Màu đỏ au đẹp mắt của tôm ẩn hiện dưới những miếng cùi dừa trắng giòn sần sật, bùi bùi, ngọt ngọt, thật ngon. MÓn này ăn với cơm là hết sảy.
Nguyên liệu
400g Tôm sú
200g Cùi dừa non
200ml Nước dừa
Hành lá
Cách làm
- Tôm bóc vỏ, rửa sạch, chừa lại đầu cho đẹp.
– Cùi dừa cắt miếng, dày chừng 1cm, có thể dùng dao tỉa cho đẹp.
– Tôm xào săn, rắc chút hạt nêm cho ngấm rồi cho cùi dừa, nước dừa vào om nhỏ lửa. Chú ý trong lúc om ta vẫn mở vung để con tôm chín được săn chắc.
– Om đến khi cạn nước thì bắc ra, rắc chút hành cắt sợi.
– Món tôm kho cùi dừa này ăn nóng với cơm rất ngon.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
dã like và vote cho bạn qua ủng hộ lại mình nhé
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn bokute thân mến, hiện nay BGĐ đang có cuộc thi "Món ăn của tuần 2012 phiên bản mới". Nếu bạn tham gia, bạn nhớ chia sẻ công thức món ăn này lên Facebook và để lại link trong bài viết này để BTC chấm điểm dựa theo lượt like trên facebook và lượt like tại website.
Xem thông tin chi tiết về chương trình và hình ảnh giải thưởng tại đây http://www.bepgiadinh.com/dien-dan/cuoc-thi-mon-an-cua-tuan-2012-phien-ban-moi Thân mến BGĐ
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.