Thịt heo kho củ cải – Dưới bóng cây
Sắc màu của rau củ hòa cùng với màu vàng óng của miếng thịt đậm đà khiến bạn khó có thể cưỡng lại. Nào bắt tay thực hiện nhé!
Nguyên liệu
- 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona- Cá/thịt kho
- 300g thịt ba rọi
- 100g củ cải
- 50g cà-rốt
- 8 quả trứng cút
- 50g xà-lách
- 150ml nước
- 1 muỗng canh dầu ăn
- Vài cuống ớt
Cách làm
Thịt heo kho củ cải
Sơ chế
- Thịt ba rọi rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn.
- Củ cải tỉa thành hình con vịt, con gấu… Ngâm nước muối nhạt để không bị thâm.
- Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
- Cà-rốt tỉa hoa, tỉa tai của chú thỏ gắn vào trứng cút.
- Cuống ớt làm mắt của những con thú.
- Xà-lách rửa sạch, để ráo.
Thực hiện
- Thịt ba rọi đảo qua cho săn lại, sau đó cho 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Cá/thịt kho vào ướp khoảng 15 phút.
- Bắc chảo dầu lên bếp, chiên sơ quatrứng cút, củ cải và cà-rốt.
- Kế tiếp cho nước vào thịt, thêm trứng cút,củ cảivào kho đến khi nước gần sánh rồi cho cà-rốt vào.
- Trút tất cả ra đĩa, trang trí xà-lách làm lùm cây, xung quanh những con thú bằng củ cải và trứng cút đang vui chơi dưới bụi cây.
Bí quyết
- Để miếng thịt ngon bạn nên đảo kỹ trước khi ướp Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona- Cá/thịt kho.
Thịt heo kho củ cải
Mẹo vặt nhà bếp hay, độc & lạ! (QC)
Chia sẻ những mẹo vặt làm sạch, bí quyết nấu ăn, chế độ dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe, làm đẹp hay những mẹo hay để bạn chăm sóc gia đình nhỏ của mình.
Chia sẻ những mẹo vặt làm sạch, bí quyết nấu ăn, chế độ dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe, làm đẹp hay những mẹo hay để bạn chăm sóc gia đình nhỏ của mình.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.