Thịt heo cuộn sả chiên giòn

Love 0

0 bình luận

Lưu vào yêu thích

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.

Quấn quanh sả một lớp thịt heo xay rồi đem chiên giòn để tạo thành món thịt heo cuộn sả chiên giòn. Thịt dai, thơm mùi sả và gia vị, dùng kèm với cơm hay bún đều ngon.

Nguyên liệu

1 gói sốt Gia vị hoàn chỉnh barona – Thịt nướng sả
200g thịt heo
200g giò sống
½ muỗng súp hành băm
½ muỗng súp tỏi băm
50g dưa leo
50g cà chua bi
30g rau xà-lách
4 cây sả
Dầu ăn

Cách làm

Món thịt heo cuốn sả chiên giòn thơm ngon

Sơ chế món ăn

Thịt heo rửa sạch, xay nhuyễn.
Xà-lách rửa sạch, để ráo.
Cà chua bi rửa sạch, cắt đôi.
Dưa leo rửa sạch, cắt lát.

Thực hiện món ăn

Trộn thịt heo với giò sống, hành băm và tỏi băm rồi cho 1 muỗng canh Xốt Gia vị hoàn chỉnh Barona – Thịt nướng sả trộn thật đều.
Hòa 2 muỗng canh Xốt Gia vị hoàn chỉnh Barona – Thịt nướng sả còn lại với 1 muỗng canh dầu ăn.
Lấy thịt trộn bọc vào cây sả, cho hỗn hợp Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng sả trộn với dầu quết lên đem nướng chín vàng.
Cho nem ra đĩa, dùng kèm với cà chua bi, dưa leo và xà-lách.
Bí quyết: Để món ăn thơm hơn, bạn nướng sả sơ qua trước khi bọc hỗn hợp thịt vào cây sả

Chúc các bạn thành công với món thịt heo cuộn sả chiên giòn.