Ba rọi xông khói cuộn cá sốt ngũ vị
Tuy đơn giản nhưng món thịt ba rọi xông khói cuộn cá xốt ngũ vị này luôn “đắt khách” trong các bữa ăn.
Nguyên liệu
- 1 gói sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng ngũ vị
- 250g cá lóc
- 250g thịt xông khói
- 50g bột mì khô
- 10g rau răm
- 50g rau xà-lách
- 1 vài quả cà chua bi
- Dầu ăn
Cách làm
Ba rọi xông khói cuộn cá sốt ngũ vị
Sơ chế
- Cá làm sạch, thái miếng hình chữ nhật
- Rau răm và xà-lách rửa sạch, để ráo.
Thực hiện
- Ướp cá và thịt xông khói với 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng ngũ vị.
- Trải lát thịt xông khói, rắc bột mì, đặt cá vào, cuốn lại và áp chảo.
- Làm sốt chấm: Hòa 1 muỗng súp Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng ngũ vị còn lại với ½ muỗng súp dầu ăn.
- Cho cuộn cá ra dĩa, dùng kèm với rau xà-lách, rau răm, cà chua bi và chấm sốt ngũ vị.
Bí quyết: Để cá thơm ngon hơn, bạn có thể đem cá áp chảo sơ qua trước khi cuộn thịt ba rọi xông khói vào.
Chúc các bạn thành công với món ba rọi xông khói cuộn cá sốt ngũ vị.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.