Canh bí đỏ thịt nạc
Bí đỏ là loại rau củ rất nhiều vitamin, cung cấp nhiều dưỡng chất cho sự phát triển của trí não. Tô canh bó đỏ nóng hổi khiến bé yêu thêm ngon miệng
Nguyên liệu
- 300g bí đỏ
- 50g thịt nạc
- Vài nhánh hành lá
- 1 củ hành khô
- Gia vị: nước mắm, mỳ chính, hạt nêm, bột canh
Cách làm
.jpg)
Canh bí đỏ thịt nạc
Nguyên liệu
.jpg)
Sơ chế
- Thịt nạc ướp một chút nước mắn, hạt nêm cho ngấm.
- Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch, thái lát dày 0,25 cm.
- Hành khô băm nhỏ.
- Hành hoa rửa sạch thái nhỏ.
(1).jpg)
Cách nấu
- Cho nồi lên bếp, cho 1/2 thìa canh dầu ăn phi thơm hành khô.
- Tiếp tục thịt vào xào, khi thịt săn thì cho bí đỏ vào xào tiếp khoảng 2 phút.
- Cho 1 bát tô nước vào nấu sôi đến khi bí đỏ nhừ, nêm nếm gia vị vừa ăn và tắt bếp.
.jpg)
- Múc canh bí ra bắt rắc thêm hành hoa hoặc mùi ngò.
Canh bí đỏ nấu thịt nạc
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.