Món “Xúp kim chi bánh xếp” của người Nhật mang đến một hương vị đặc biệt. Cay nồng, chua dịu, vị ngọt của rau cải cùng những miếng bánh xếp nóng hổi đem đến một trải nghiệm thú vị.
Cách làm
Súp kim chi bánh xếp Nhật
- Thịt gà làm sạch, lọc bỏ xương, da, băm nhuyễn.
- Cải thảo, hành ba rô rửa sạch băm nhuyễn.
- Trộn thịt gà, cải thảo, hành ba rô với chút muối, hạt nêm, tiêu.
- Trải miếng bánh xếp ra, cho phần nhân thịt gà vào giữa, gói lại.
- Bắc chảo dầu, thả từng cái bánh xếp vào chiên chín vàng hai mặt.
- Bắc nồi nước, đun sôi nước kim chi. Nước sôi thả phần kim chi lá vào đun sôi trở lại. Cho tiếp rong biển, nêm nếm gia vị.
- Sắp bánh xếp, chả cá xoắn, cải bó xôi ra tô, chan nước xúp lên, trang trí ngò tây.
- Dùng nóng.
Chúc bạn thành công với Súp kim chi bánh xếp Nhật !
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.