Ngọt mát canh bầu nấu tôm
Chẳng cần qua nhiều thời gian, chỉ trong khoảng 15 phút bạn sẽ có một tô canh tôm nấu bầu ngọt mát, thơm ngon đến giọt cuối cùng
Nguyên liệu
- 1 quả bầu non
- 200g tôm
- Hành lá cắt nhỏ,hành tím
- Gia vị : bột nêm, muối, nước mắm, tiêu…
Cách làm
Canh bầu nấu tôm
- Bầu non gọt vỏ, bỏ bớt phần ruột, cắt miếng vừa ăn.
- Tôm bóc vỏ, chẻ dọc phần sống lưng.
- Phi thơm hành tím băm với dầu ăn,cho tôm vào đảo đều với một chút nước mắm, bột nêm, có thể thêm chút nước để tôm không bị khô. Nấu lửa nhỏ cho tôm thấm gia vị.
- Lấy một lượng nước vừa dùng, nấu sôi. Cho phần tôm ở trên vào. Nêm nếm lại gia vị gồm nước mắm, muối, bột ngọt cho vừa khẩu vị.
- Cho bầu vào đảo để bầu chín đều. Khi thấy bầu bắt đầu mềm thì tắt bếp.
- Cho thêm hành lá cắt nhỏ hoặc rau mùi lên trên.
Canh bầu nấu tôm
Đăng lúc:
Mẹo vặt nhà bếp hay, độc & lạ! (QC)
Chia sẻ những mẹo vặt làm sạch, bí quyết nấu ăn, chế độ dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe, làm đẹp hay những mẹo hay để bạn chăm sóc gia đình nhỏ của mình.
Chia sẻ những mẹo vặt làm sạch, bí quyết nấu ăn, chế độ dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe, làm đẹp hay những mẹo hay để bạn chăm sóc gia đình nhỏ của mình.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.