Cá nấu chuối đậu
Trước kia ở nhà mẹ hay nấu món cá chuối đậu thật ngon mà khi sống riêng mình ít được ăn vậy nên hôm nay mình đã làm món cá nấu chuối đậu cho cả gia đình thưởng thức, chồng mình cứ khen mãi
Nguyên liệu
- Cá
- Chuối, đậu
- Xương lợn
- Cà chua
- Nghệ
- Hành
- Tía tô
- Lá lốt
Cách làm
Cá nấu chuối đậu
- Cá tầm 1kg trở lên, cắt khúc.
- Chuối gọt bỏ vỏ thái miếng ngâm nước cho hết nhựa chát, cà chua thái miếng
- Cho cà chua, chuối vào xào với 1 chút mỡ, bột canh sau đó lấy nước xương đã ninh cho vào, tiếp đó cho cá vào và đun để chuối bở.
- Sau đó cho đậu rán vào.
- Nghệ giã lấy nước đổ vào chung.
- Khi món ăn đã chín cho hành, tía tô, lá lốt vào và múc ra bát thưởng thức thôi.
Cá nấu chuối đậu
Đăng lúc:
Love 3
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.