Mì Ý sốt cá ngừ
Món mì Ý sốt cá ngừ là món nhanh gọn và dễ làm với nguyên liệu sẵn có, lại có nhiều dinh dưỡng nên rất thích hợp với buổi sáng bận rộn của gia đình bạn.
Nguyên liệu
- 1/4 gói nhỏ mì spaghetti
- 1 muỗng cà-phê bơ
- 1 hộp 500g cá ngừ hộp
- Tương ớt
- Lá thơm
- Gia vị
Cách làm
Mì Ý sốt cá ngừ
- Luộc mì đến khi mì được mềm.
- Cho một muỗng bơ vào chảo đang nóng cho tan chảy bơ, sau đó cho cả hộp cá ngừ vào xào qua lại cho nóng. Các bạn nhớ là không nên xào kỹ, vì cá ngừ hộp bản thân đã chín rồi nhé, chỉ cần làm nóng lại thôi để giữ được nước trong cá.
- Tắt bếp, cho mì vào xào sơ qua trong lúc chảo còn nóng. Nếu muốn mỳ có độ sệt thì cho thêm vào một tí mayonnaise vào trộn chung.
- Đổ mì ra dĩa, rắc một ít lá thơm vào cho thơm, thêm tương ớt lên trên là bạn có một dĩa mì thật hấp dẫn.
Bí quyết: Có loại hộp cá ngừ đã có sẵn gia vị nên bạn không cần nêm nếm lại trong lúc thực hiện, nhưng cũng có loại chưa có gia vị nên để tránh bị lạt khi ăn, bạn nêm nếm lại cho vừa khẩu vị nhé.
Chúc bạn và người thân ngon miệng với món mì Ý sốt cá ngừ nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.