Hoành thánh chiên
Món này rất đơn giản nhanh,ngon cho phần khai vị hoặc dành cho bé ăn chơi.
Nguyên liệu
- Vỏ hoành thánh
- 400g thịt nạc heo xay
- 500g tôm
- 2 muỗng cà-phê dầu mè
- 1/2 củ hành tây
- 1 tép tỏi
- Tiêu, muối, dầu ăn để chiên
Cách làm
Hoành thánh chiên
- Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen, ướp tí muối, tiêu, đem xay.
- Sau đó xay chung tôm với thịt heo, hành tây, tỏi, tiêu muối, dầu mè, thấy hỗn hợp sau khi xay mịn, đều, dai là được.
- Cho nhân tôm thịt vào giữa, sau đó gấp lại hình tam giác.
- Đem hoành thánh chiên trong dầu nóng, vặn lửa vừa để thịt chín, nếu để lửa to quá sẽ bị cháy vỏ bánh, mà thịt chưa chín.
- Món này rất đơn giản nhanh, ngon cho phần khai vị.
Chúc các bạn ngon miệng với món hoành thánh chiên này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.