Cách làm món bánh bí đỏ chiên – Bánh bí đỏ chiên món ăn dễ làm và rất ngon với vỏ ngoài chiên giòn. Chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã có món bánh nhấm nháp rồi.
Nguyên liệu
1/4 trái bí đỏ (khoảng 450g)
1/2 muỗng nhỏ muối
1 muỗng súp đường
100g bột mì
Ớt tươi (tùy thích)
Cách làm
Chỉ cần vài bước nhanh gọn và nguyên liệu cực đơn giản là bạn đã có món bánh bí đỏ chiên giòn thơm để nhấm nháp rồi.
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi dài, nhỏ.
Cho bí đỏ vào âu, thêm 1/2 muỗng nhỏ muối, trộn đều.
Để bí đỏ ra nước thì chắt đổ đi.
Đổ bột mì, đường vào bát bí đỏ.
Trộn đều bí đỏ với bột mì và đường, nếu đặc bạn có thể thêm một chút nước lọc.
Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.
Dùng muỗng múc hỗn hợp bí đỏ và bột mì vào, dàn đều ra.
Thỉnh thoảng bạn lật mặt bánh để bánh được chín vàng đều, gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu, chấm với nước tương. Nếu ăn cay bạn có thể thêm ớt tùy thích.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.