Bánh quy bơ đậu phộng sô-cô-la
Món bánh quy thơm phức mùi bơ đậu phộng, giòn giòn và béo béo, lẫn những hạt chocolate là một món ăn khó chối từ
Nguyên liệu
200g Bột mì
2 quả Trứng
25ml Sữa tươi
1 thanh Bơ nhạt
Bơ đậu phộng
Sô-cô-la chip hay sô-cô-la vụn
200g Đường
Cách làm
– Đánh bông bơ cùng đường cho tan hoàn toàn, rây bột mì vào.
– Cho vài muỗng bơ đậu phộng , 2 quả trứng, nhồi đều, nếu thấy bột khô, cho thêm ít sữa tươi vào.
– Sô-cô-la bẻ nhỏ (mình dùng thêm M&M cho màu sắc), cho vào hỗn hợp trên, để bột nghỉ 10phút.
– Em nướng bằng lò vi sóng, bật 1000 w, nướng khoảng 10phút, thỉnh thoảng phết ít bơ cho bóng, đẹp. Dưới bánh lót giấy thấm đầu, phết ít bơ chống dính.
– Chờ bánh quy nguội, cho vào keo kín, dùng dần.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.