Bánh khoai
Buổi chiều với bữa ăn nhẹ với những chiếc bánh khoai giòn tan nóng hổi với vị giòn của bột, ngọt của khoai và béo béo thì thật là tuyệt!
Nguyên liệu
- Khoai lang
- Bột mì
- Bột nếp
- Đường
Cách làm
- Khoai gọt vỏ, rửa sạch, cắt hoặc nạo hình que dài.
- Ngâm khoai đã cắt vào nước muối pha loãng khoảng 10 – 15 phút cho bớt nhựa, khoai sẽ không bị thâm, vớt ra để ráo.
- Trộn khoai, bột mì, bột nếp, đường, một chút nước.
- Ta có được hỗn hợp thế này
- Làm nóng dầu ăn trong chảo, múc hỗn hợp khoai vào chảo, chiên vàng đều hai mặt là được. Sau khi chiên vớt bánh ra vỉ, để ráo mỡ là xong rồi!
Bánh khoai
Chúc các bạn thành công với món bánh khoai thơm ngon! Chắc chắn đây sẽ là món ăn vặt ngon cho cả nhà.
Đăng lúc:
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.